انجیر سیاه یکی از میوه های بسبار خوشمزه تابستانی است که شما می توانید خیلی راحت با آن یک مربای خوش طعم در منزل تهیه کنید و به دلخواه می توانید به صورت میکس شده یا خرد شد
سیب زمینی‌ها را بلافاصله بعد از خرد کردن بپزید تا از سیاه شدن آن‌ها جلوگیری شود. این بهترین روش برای جلوگیری از تغییر رنگ سیب زمینی است.
همچنین اگر سبزی را فشار دهید، باید روغن سیاه از آن خارج شود. این دو نشانه‌های بارز این است که سبزی شما به درستی سرخ شده است. خرد کردن سبزی به ریزترین حالت ممکن!
میوه‌ها بخش بزرگی از نیاز روزانه انسان به ویتامین، فیبرها و املاح معدنی را برطرف می‌کنند. هر کدام از میوه‌ها حاوی آنتی اکسیدان‌ها و مواد مغذی ارزشمندی‌اند که نمی‌توان از استفاده آن‌ها صرف نظر کنیم. از گذشته‌های دور تا کنون علاوه بر میوه‌های تازه، میوه خشک در رژیم غذایی اکثر ایرانی‌ها وجود داشته است. انواع کشمش، توت خشک و انجیر خشک معروف‌ترین میوه...
در این مقاله درباره بهترین روش‌ها برای جلوگیری از سیاه شدن میوه‌های خرد شده در پروسه تولید چیپس میوه صحبت کردیم.
دنبال فسنجون سیاه و جذاب هستید؟ با نکات حرفه‌ای در این مقاله بیاموزید چگونه به رنگ و طعمی بی‌نظیر دست پیدا کنید و مهمانی خود را با این خورش سنتی کامل کنید
یک راه‌حل مفید برای پیشگیری از سیاه شده گلابی‌ها در مربای گلابی سبز یا زرد این است که چند دقیقه گلابی‌های خرد شده را در مقداری آب و سرکه یا آب و آبلیمو قرار دهید و سپس آبکشی کنید. اجازه دهید ...
برای طعم‌‌دهی بهتر به قارچ میتوانید چند حبه سیر خرد کنید و یا ادویه جات نیز به روغن اضافه کنید. در ادامه چیکار کنیم قارچ سیاه نشه: قارچ‌‌ها را خرد کنید و درون روغن بریزید.
ریز خرد کردن سبزی. برای اینکه قورمه سبزی شما بهتر جا بیفتد باید سبزی را خیلی ریز خرد کنید. درشت خرد کردن سبزی مانع بزرگی برای جا افتادن این غذاست. خواص سبزیجات
مرحله اول، خرد کردن انجیر برای شروع ابتدا انجیرها رو بشویید و بذارید تا کامل خشک بشه. چون اگه انجیر خیس باشه سرکه خراب میشه.
نخود سیاه علاوه بر خرد کردن سنگ کلیه برای خرد کردن سنگ نثانه نیز مفید هستند. افراد مبتلا به سنگ کلیه می‌توانند از نخود سیاه در رژیم غذایی
