تقاضا برای فرآوری و بستهبندی آسپتیک در صنایع لبنی در حال رشد است. این فرآیند به پاستوریزاسیون UHT و شرایط آسپتیک در کل فرآیند نیاز دارد.
در دنیای کسبوکار محصولات لبنی، کارخانههای فرآوری شیر نقش اساسی در تضمین کیفیت، ایمنی و کارایی محصولات لبنی ایفا میکنند.
این کار به قطع به تولید محصولات باکیفیت و بهداشتی در مقیاس بالا کمک می کند. در ادامه، مراحل کلیدی این فرآیند را به همراه نقشی که دستگاه های کمپانی انعکاس ایفا می کنند، به تفصیل بررسی می کنیم:
کارخانه های خط تولید شیر پاستوریزه دارای بخش های ویژه دریافت شیر خام هستند که شیر ارسالی از دامداری را دریافت می کنند . در دریافت شیر خام در سه نکته مورد تاکید قرار می گیرد که عبارتند از :
همه شیرها – چه معمولی و چه ارگانیک – از نظر آنتیبیوتیک آزمایش میشوند، هم در مزرعه و هم در کارخانه فرآوری. فرایند دوشش. شیردوشی فرایندی است که به طور متوسط هر روز دو تا سه بار اتفاق میافتد.
به صورت کلی خطوط تولید لبنیات شامل فرآیندهای دریافت شیر، شستشو، شیر uht، ماست، دوغ و بستنی است، که در این مطلب هر کدام را به صورت کامل توضیح میدهیم.
از مشاوره، انتخاب ایده تا برآورد قیمت و مشخصات تجهیزات خط تولید شیر، همچنین اطلاعات لازم برای راه اندازی کارخانه شیر و راه اندازی خط تولید شیر پاستوریزه که به آن نیاز دارید
نحوه تولید شیر به تعدادی از فناوری های مختلف بستگی دارد ، همه آنها برای کارآمدتر کردن این فرآیند طراحی شده اند. در این مقاله از وبلاگ تکنوشیر ، انواع فرآوری های شیر را برای شما توضیح خواهیم داد.
شیرهای ایمنی LESER برای بازار بین المللی در هامبورگ توسعه یافته و در کارخانه مدرن در Hohenwestedt آلمان تولید می شوند. علاوه بر این، LESER شیر های ایمنی را با استانداردهای مشابه در هند و چین برای ...
ما با 30 سال تجربه از صفر تا 100 راه اندازی خطوط تولید شیر پاستوریزه شما را عهده دار خواهیم شد. مشاوره، طراحی و فروش تجهیزات کارخانه تولید شیر تخصص ماست.