RUSSIAN BLEND

Puissant mélange de thés noirs biologiques façon Russe

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Prix au kilo : 98,00€

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Thé noir façon russe
Ingrédients : Thé noir de Keemun* [Chine], Thé noir de Darjeeling* [Inde], Thé noir d'Assam* [Inde]. *Issu de l’agriculture biologique.


Les trois frères, de la province d'Anhui, Darjeeling et Assam, feront voyager vos papilles à travers les saveurs délicates des thés indiens. Un mélange tout en puissance à la liqueur corsée. Idéal pour le matin, la préparation traditionnelle résulte d'une infusion dans un petit volume d'eau, que l'on viendra couper ensuite avec de l'eau bouillante. L'amertume qui en sera libérée par les tanins peut être atténuée en rajoutant du sucre, du miel, du citron ou encore des plantes aromatiques à incorporer pendant l'infusion. Dans une préparation plus classique, nous retrouverons une infusion très corsée, riche en caractère qui s'appliquera à merveille en qualité de thé matinal.

Thé d'origine Darjeeling Assam Keemun


Température pour infusion du thé
Température d'infusion
95°C


Dosage pour l'infusion du thé
Dosage
4g / 30cl


Temps d'infusion du thé
Temps d'infusion
3 à 5 minutes


 

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